3691211

ความรู้เบื้องต้นการให้บริการ การเข้าใจลูกค้าในยุคดิจิทัล จิตบริการและคุณภาพการบริการ ลูกค้าและความคาดหวังในการเข้ารับบริการ การประเมินคุณภาพบริการ นวัตกรรมบริการ ความคิดสร้างสรรค์สำหรับนวัตกรรมบริการ แบบจำลองธุรกิจสำหรับนวัตกรรมบริการ นวัตกรรมบริการเพื่อส่งเสริมประสบการณ์ลูกค้า

Introduction to service provision; Understanding of customer in the digital era; service mind and quality; customer and expectations in service, service quality evaluation; service innovation; creativity for service innovation; business model for services innovation; service innovation for customer experience enhancement

ผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับรายวิชา (ผู้เรียน)
เมื่อสิ้นสุดการเรียนการสอนแล้ว นักศึกษาที่ได้เรียนรู้รายวิชานี้ ตามข้อกำหนด ขั้นตอน และกิจกรรมการจัดการเรียนรู้ จะได้ผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับรายวิชา (Course Learning Outcomes: CLOs) ดังต่อไปนี้

1. CLO1: อธิบายหลักการบริการลูกค้าด้วยจิตบริการ จิตสร้างสรรค์ และความเป็นพลเมืองสร้างสรรค์ (PLO1-1B)
   Bloom’s Level: U – Understanding (Explain)
2. CLO2: ปฏิบัติตนตามแนวทางการบริการจากนวัตกรรมบริการ ที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้าและสังคม (PLO1-1C)
   Bloom’s Level: AP – Applying (Practice)
3. CLO3: ประยุกต์แนวทางการประเมินและปรับปรุงคุณภาพการบริการอย่างต่อเนื่อง เพื่อนำไปสู่การสร้างสรรค์บริการหรือนวัตกรรมบริการ (PLO1-1C / PLO3-3B)
   Bloom’s Level: AP – Applying (Practice)
4. CLO4: คัดเลือกการสื่อสารและทำงานร่วมกับผู้อื่น เพื่อพัฒนาบริการให้ใหม่ และแสดงผลสัมฤทธิ์จากการเลือกวิธีการสื่อสาร (PLO1-1C / PLO3-3B)
   Bloom’s Level: AP – Applying (Practice)
5. CLO5: ปฏิบัติตนให้มีความมุ่งมั่นตั้งใจ เพียรพยายาม สร้างจริยธรรมในการให้บริการ และความรับผิดชอบต่อสังคม (PLO1-1B)
   Domain: Affective (AF) – Acting

Group 1: Service Mind & Customer Satisfaction

• CLO1: Explain the principles of customer service with a service mind.
• CLO5: Demonstrate commitment, perseverance, and ethical behavior in service delivery and social responsibility.

Group 2: Service Innovation & Improvement

• CLO2: Practice service approaches based on service innovations that meet customer and societal needs.
• CLO3: Apply continuous evaluation and improvement of service quality to create innovative services.

Group 3: Collaboration & Communication

• CLO4: Select communication methods and collaborate with others to develop new services and demonstrate effectiveness.

• Understanding: CLO1
• Applying: CLO2, CLO3, CLO4
• Acting (Affective Domain): CLO5

1. เรียนรู้ผ่านงานกลุ่มแบบร่วมมือโดยลงพื้นที่บริการของมหาวิทยาลัย เพื่อพัฒนาจิตบริการและนวัตกรรมบริการ
2. ใช้กรณีศึกษาและสถานการณ์จริง เชื่อมโยงทฤษฎีกับการปฏิบัติ
3. ส่งเสริมการทำงานเป็นทีม การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และการสื่อสารอย่างสร้างสรรค์
4. บูรณาการเครื่องมือดิจิทัลเพื่อสนับสนุนการเรียนรู้และการทำงานร่วมกัน
5. พัฒนาทักษะการคิด วิเคราะห์ และการประยุกต์ใช้ความรู้ในบริบทจริง

1. การมีส่วนร่วมในชั้นเรียนและกิจกรรมการเรียนรู้
2. กิจกรรมและผลงานรายสัปดาห์
3. แบบ/การนำเสนอนวัตกรรมบริการหรือผลงานเชิงประยุกต์
4. การสะท้อนการเรียนรู้และการประเมินตนเอง
5. การประเมินผลด้านความรู้ ทักษะ และพฤติกรรมด้านจิตบริการ

1. การมีส่วนร่วมในชั้นเรียนและกิจกรรม — 20%
2. แบบทดสอบย่อย / ใบงาน — 20%
3. กิจกรรมกลุ่ม / บทบาทสมมติ / การนำเสนอ — 30%
4. รายงานการวิเคราะห์กรณีศึกษา — 10%
5. การประเมินผลปลายภาค (ครอบคลุม CLOs ทั้งหมด) — 20%

• สัดส่วนการประเมินผลรวมสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสมของรายวิชา
• การตัดสินใจของอาจารย์ผู้สอนถือเป็นที่สิ้นสุด
• แนวทางการวัดและประเมินผลสามารถปรับหรือเพิ่มเติมให้เหมาะสมกับบริบทการเรียนรู้
• การประเมินผลควรมีความหลากหลาย ครอบคลุมด้านความรู้ ทักษะ และเจตคติ
• การประเมินด้านเจตคติ (CLO5) อาจใช้การสังเกตพฤติกรรม การประเมินตนเอง และการประเมินโดยเพื่อนร่วมชั้น